Glühwein ist genau das richtige, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen. Hochsaison hat das heiße, würzige Weingetränk traditionell in der Weihnachts- und Adventszeit, aber wenn der Winter gar nicht enden will, freuen sich die Gäste sicherlich auch noch zu Ostern über ein entsprechendes Angebot auf der Getränkekarte. Es muss ja nicht immer mit Alkohol sein. Für Autofahrer und die kleinen Gäste gibt es auch leckere Punsch-Rezepte, die auch ohne Umdrehungen schmecken und wärmen. Mit einem professionellen Glühweinkocher sind Sie auf jeden Fall gut vorbereitet!

Bei Intergastro haben Sie eine Auswahl an verschiedenen Geräten, die außerhalb der Glühweinsaison auch für andere Zwecke verwendet werden können, z. B. zum Erhitzen und Warmhalten von Wasser, Kaffee oder Tee. Die Entnahme erfolgt über einen isolierten Ablaufhahn.

Eine Reihe von Geräten lässt sich neben dem Warmhalten von Getränken und Speisen auch zum Kochen von Suppe und anderen Gerichten, zum Blanchieren von Gemüse oder zum Einkochen von Obst, Gemüse oder Fleisch verwenden. Vereinzelte Modelle sind mit einem Warmhaltedeckel ausgestattet. Damit lässt sich eine bestimmte Anzahl von Tassen vorwärmen, ohne dass zusätzlicher Energie- oder Platzbedarf entsteht.

Achten Sie beim Kauf auf gute Isolierung und Überhitzungsschutz sowie Möglichkeiten der Temperaturregelung und -kontrolle. Manche Modelle sind sogar mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet.

Wer Glühwein anbietet sollte konsequent sein und diesen nicht in Kaffeetassen servieren. Passende Gläser gibt es in Hülle und Fülle. Im Intergastro-Shop finden Sie eine Auswahl an robusten, optisch relativ neutralen Glühweinbechern aus Glas, die den Blick auf die schöne Farbe des Getränkes freigeben. An der gleichen Stelle finden Sie ebenfalls spezielle Glasformen für andere Heißgetränk-Klassiker wie Tee, Grog oder Irish Coffee.